Limpieza industrial en la industria de bebidas
Las plantas de bebidas —cervecerías, embotelladoras y fabricantes de refrescos— requieren una higiene impecable para garantizar la inocuidad, la vida útil y el sabor del producto. En ICS desarrollamos soluciones de ingeniería a medida para la limpieza de tanques, líneas de llenado y sistemas de tratamiento de aire, cumpliendo con los estándares HACCP y normativas locales.
Retos de limpieza en la industria de bebidas
Las operaciones de bebidas presentan desafíos específicos que exigen tecnología avanzada y protocolos validados:
- Biofilms de levaduras y bacterias en tuberías, intercambiadores de calor y tanques de fermentación.
- Azúcares y jarabes pegajosos en líneas de jarabe y mezcladores que atraen plagas y contaminan el producto.
- Espumas y residuos de CO2 en llenadoras y corcholatas que reducen la eficiencia del llenado y aumentan el desperdicio.
- Partículas de vidrio y residuos en transportadores y pasteurizadores tras roturas de botellas.
- Calidad de aire interior comprometida por aerosoles de agua y azúcar que fomentan el crecimiento microbiano.
Soluciones especializadas
de limpieza industrial
Limpieza de llenadoras y carruseles de enjuague
Sistemas de espuma alcalina y enjuague a alta presión eliminan espuma seca y residuos de CO2 sin desmontaje completo.
Control y mejora de calidad de aire interior
Manejo de roturas de botellas y partículas de vidrio.
Control y mejora de la calidad de aire interior
Limpieza de conductos HVAC con robots de cepillado y filtros absolutos, acompañada de monitorización de aerosoles de azúcar y CO2.
Purgas químicas en líneas de jarabe
Agentes de purga enzimáticos disuelven azúcares cristalizados, acelerando cambios de sabor o receta.
Robots autónomos de fregado y desinfección
Equipados con soluciones cloradas de bajo residuo, limpian suelos y pasillos, evitando la proliferación de moho y levaduras.
Por qué elegir ICS para la industria alimentaria
Con más de 20 años de experiencia en limpieza técnica de primer nivel, combinamos química, robótica y automatización para diseñar soluciones de limpieza industrial a medida. Solicite una auditoría gratuita y descubra cómo mejorar la seguridad y la eficiencia de su planta.
